Dégustation * de vins au Mas d’Anez
Découvrez des vins qui vous surprendront
avec visites et dégustations, par exemple
au château Mourgues du Grès, AOC Costières de Nîmes,
ou au Domaine Brice Beaumont, AOC Lirac.
Prochains stages d'initiation à la dégustation des vins au printemps 2008.
Stages les week-ends et en semaine sur demande à partir de 4 personnes.
Thèmes : Initiation à la dégustation plaisir de grands vins de Provence, des Côtes du Rhône et du Languedoc Roussillon ou bien l’un ou l’autre de ces thèmes.
Cible: Amateurs de vins sans connaissances particulières, groupes d’amis.
Humeur : Excellente! Il ne s’agit pas d’un "cours" technique et théorique à proprement parler, mais de "travaux pratiques" , de visites de domaines et de dégustations commentées, y compris les repas.
Lieu : Le Mas d’Anez à Tarascon en Provence
Langues : Français ou anglais
Dates : Selon disponibilité
Durée : Deux jours, (possibilité d'arriver la veille)
Horaires : une ou deux dégustations et une ou deux visites de domaines avec dégustation chaque jour. Déjeuners et dîners avec des vins sélectionnés.
Nombre de personnes : 5 ou 6
Dans notre élégant mas provençal, avec une belle piscine au milieu des oliviers nous vous proposons de prendre totalement en charge votre séjour.
Il s’agit de dégustations de plaisir et de gourmandise, qui ont pour but de laisser à la fois le souvenir d’un séjour de grande qualité et d’un "apprentissage" agréable de quelques grands vins et d’autres moins grands, de quelques principes de dégustation et de faire connaissance avec une région.
Nous vous proposons aussi sur demande, des vins selon vos goûts et vos envies, crus classés, vins de collection ou millésimes rares.
* La dégustation est animée par Thierry Mantoux, expert en vins près la Cour d’Appel de Paris, chroniqueur à la Revue du Vin de France, auteur de livres dont Les vins de Bourgogne (Hatier). Thierry Mantoux est directeur associé d’une société de conseil après avoir été président ou dirigeant de différentes maisons de champagne, de vins et de luxe. Il enseigne également le vin à l’université d’Avignon.